น้ำสลัดกระเทียม

ส่วนผสมน้ำสลัด :  

   
1.กระเทียมสับละเอียด        2 หัว
2.น้ำมันโอลีฟฟหรือน้ำมันพืช 150 ซีซี
3.น้ำส้มสายชู                 50 ซีซี
4.มัสตาร์ด                    2 ช้อนชา
5.เกลือ                       1.5 ช้อนชา
6.น้ำปลา                     1 ช้อนชา
7.พริกไทยดำ                เล็กน้อย

วิธีทำ :

     1.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในขวดหรือโหล ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากันประมาณ 10 ครั้งก็พร้อมรับประทานแล้ว