น้ำสลัดพริกไทยดำ

ส่วนผสมน้ำสลัด :  

   
มายองเนส 1 ถ้วย
น้ำส้มลายชูหมักจากไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
เกลือสมุทร 1/4 ช้อนชา
พริกไทยดำป่นใหม่ๆ 1 ½ ช้อนชา

วิธีทำ :

ใส่มายองเนสลงในชามแก้ว ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ และพริกไทยดำ คนด้วยตะกร้อให้เข้ากันดี ชิมรสให้เปรี้ยว เผ็ดพริกไทยดำ และหวาน