หน้าเว็บ

24.7.57

น้ำสลัดสูตรไม่ใส่ไข่






ส่วนผสมน้ำสลัด  
   
1.น้ำมันสลัด(น้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันข้าวโพดก็ได้แล้วแต่สะดวกค่ะ) 1 ถ้วยตวง
2.น้ำส้มคั้น 3/4 ถ้วยตวง 
3.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง 
5.นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
6.ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ 
7.พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
8.เกลือป่น 2 ช้อนชา


วิธีทำ :

     1.ผสมส่วนผสมทุกอย่างรวมกันลงในโถเครื่องปั่น... ปั่นจนกระทั่งเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน(เป็นครีมเหมือนมายองเนส)... หรือถ้าไม่ใช้เครื่องปั่น...ก็ให้ใส่ในขวดปากกว้าง(ขวดเนสกาแฟ)... แล้วปิดฝาเขย่าจนเข้ากัน...แต่วิธีนี้ส่วนผสมน้ำสลัด...จะข้นน้อยกว่าวิธีปั่นกับเครื่องปั่น








ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น